Ingredients
Scale
- 200 g Räucherlachs
- 150 g Frischkäse
- 1 EL frischer Dill, gehackt
- 1 TL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Den Frischkäse mit Dill, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermischen.
- Den Räucherlachs flach auslegen und die Frischkäsemischung gleichmäßig darauf verteilen.
- Den Lachs vorsichtig aufrollen und für 30 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.
- Die Rolle in Scheiben schneiden und servieren.
Notes
- Für eine extra Frische können Sie etwas Zitronenschale hinzufügen.
- Die Rolle lässt sich gut vorbereiten und ist ideal für Gäste.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Vorspeise
- Method: Kalt
- Cuisine: International
- Diet: Low Calorie
Nutrition
- Serving Size: 1 Scheibe
- Calories: 120
- Sugar: 1 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 2 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 25 mg
Keywords: Lachs, Frischkäse, Snack, einfach, schnell