Ingredients
Scale
- 200 g Lachsfilet
- 1 Tasse Reis
- 1 Avocado
- 1 Gurke
- 1 Möhre
- 1 EL Sesamöl
- 1 EL Sojasauce
- 1 TL Sesamsamen
Instructions
- Den Reis nach Packungsanweisung kochen.
- Den Lachs in Sesamöl und Sojasauce marinieren und dann braten.
- Avocado, Gurke und Möhre in Scheiben schneiden.
- Alles in einer Schüssel anrichten und mit Sesamsamen bestreuen.
Notes
- Für mehr Schärfe Sriracha hinzufügen.
- Für eine vegane Variante Lachs durch Tofu ersetzen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Asiatisch
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 5 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 6 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: Lachs Bowl, gesund, einfach, asiatisch