Ingredients
Scale
- 200 g Kokosraspel
- 100 g Zucker
- 2 Eiweiß
- 1 Prise Salz
- 1 TL Vanilleextrakt
Instructions
- Heize den Backofen auf 150°C vor.
- Verrühre Eiweiß und Salz steif.
- Füge langsam Zucker und Vanilleextrakt hinzu.
- Hebe vorsichtig die Kokosraspel unter.
- Forme kleine Häufchen auf einem Backblech.
- Backe für 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
Notes
- Verwende frisches Eiweiß für beste Ergebnisse.
- Lass die Makronen vor dem Servieren abkühlen.
- Lagere sie in einem luftdichten Behälter.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Kekse
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 60 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 10 mg
- Fat: 3 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 1 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 7 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: Kokosmakronen, Kekse, Weihnachten, vegetarisch