Ingredients
Scale
- 200 g Mehl
- 100 g Zucker
- 100 g Kokosraspel
- 2 Eier
- 100 g Butter
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 TL Vanilleextrakt
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C vor.
- Vermische Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel.
- Rühre Butter und Zucker schaumig, füge dann die Eier und Vanilleextrakt hinzu.
- Gib die trockenen Zutaten und Kokosraspel dazu und vermenge alles zu einem Teig.
- Forme kleine Küchlein und lege sie auf ein Backblech.
- Backe für 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Lasse die Küchlein abkühlen und serviere sie.
Notes
- Du kannst auch Schokostückchen unter den Teig mischen.
- Die Küchlein halten sich in einer luftdichten Dose bis zu 3 Tage.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 10 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 18 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: Kokos, Osterküchlein, Dessert, Backen