Ingredients
Scale
- 200 g frische Erdbeeren
- 400 ml Kokosmilch
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 EL Zitronensaft
- 50 g Kokosraspel
Instructions
- Erdbeeren waschen, entstielen und in kleine Stücke schneiden.
- Kokosmilch mit Zucker und Vanillezucker verrühren.
- Zitronensaft unterheben.
- Erdbeeren in Dessertgläser schichten.
- Kokosmilchmischung darübergeben.
- Mit Kokosraspeln bestreuen.
- Mindestens 2 Stunden kühl stellen.
Notes
- Für eine vegane Variante Ahornsirup statt Zucker verwenden.
- Kann mit anderen Beeren variiert werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Kalt
- Cuisine: International
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 20 g
- Sodium: 10 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: Kokos, Erdbeeren, Dessert, Sommer, einfach