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crispy rice with two eggs

Knuspriger Reis mit zwei Eiern: 15-Minuten Wohlfühlessen

Ein einfaches und schnelles Gericht mit knusprigem Reis und zwei Eiern.

  • Total Time: 15 Minuten
  • Yield: 1 Portion 1x

Ingredients

Scale
  • 200g gekochter Reis
  • 2 Eier
  • 1 EL Öl
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Erhitze das Öl in einer Pfanne.
  2. Gib den Reis hinzu und brate ihn knusprig.
  3. Mache zwei Mulden im Reis und gib die Eier hinein.
  4. Brate die Eier, bis sie deine gewünschte Konsistenz haben.
  5. Würze mit Salz und Pfeffer.

Notes

  • Verwende am besten gekühlten Reis.
  • Für extra Knusprigkeit den Reis länger braten.
  • Author: Evelyn E. Stotts
  • Prep Time: 5 Minuten
  • Cook Time: 10 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Braten
  • Cuisine: International
  • Diet: Vegetarisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 350
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 200mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 3g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 40g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 12g
  • Cholesterol: 185mg

Keywords: knuspriger Reis, Eier, schnelles Rezept