Ingredients
Scale
- 200g gekochter Reis
- 2 Eier
- 1 EL Öl
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Erhitze das Öl in einer Pfanne.
- Gib den Reis hinzu und brate ihn knusprig.
- Mache zwei Mulden im Reis und gib die Eier hinein.
- Brate die Eier, bis sie deine gewünschte Konsistenz haben.
- Würze mit Salz und Pfeffer.
Notes
- Verwende am besten gekühlten Reis.
- Für extra Knusprigkeit den Reis länger braten.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: International
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 1g
- Sodium: 200mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 1g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 185mg
Keywords: knuspriger Reis, Eier, schnelles Rezept