Ingredients
Scale
- 500 g Tintenfischringe
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Paprikapulver
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL schwarzer Pfeffer
- 1 EL Zitronensaft
- 2 EL Mehl
Instructions
- Wasche die Tintenfischringe und tupfe sie trocken.
- Vermische Mehl, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel.
- Wende die Tintenfischringe in der Mehlmischung.
- Erhitze Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Brate die Tintenfischringe 2-3 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun sind.
- Mit Zitronensaft beträufeln und heiß servieren.
Notes
- Für mehr Knusprigkeit doppelt panieren.
- Mit Tzatziki oder Aioli servieren.
- Frische Tintenfischringe schmecken am besten.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 6 Minuten
- Category: Vorspeise
- Method: Braten
- Cuisine: Mediterran
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 180
- Sugar: 1 g
- Sodium: 320 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 200 mg
Keywords: Tintenfischringe, Meeresfrüchte, Snack, Mediterran, schnell