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Süßkartoffel Pommes

Knusprige Süßkartoffel Pommes mit 2 geheimen Zutaten

Knusprige Süßkartoffel-Pommes, einfach zubereitet und perfekt als Beilage oder Snack.

  • Total Time: 40 Minuten
  • Yield: 2 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 2 große Süßkartoffeln
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Paprikapulver
  • 1/2 TL Knoblauchpulver

Instructions

  1. Heize den Backofen auf 220°C vor.
  2. Schäle die Süßkartoffeln und schneide sie in gleichmäßige Stifte.
  3. Vermische die Pommes in einer Schüssel mit Olivenöl, Salz, Paprika- und Knoblauchpulver.
  4. Verteile die Pommes auf einem Backblech in einer Schicht.
  5. Backe sie für 20-25 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  6. Wende die Pommes nach der Hälfte der Backzeit.

Notes

  • Für extra Knusprigkeit die Pommes nicht zu eng auf dem Backblech verteilen.
  • Frische Kräuter wie Rosmarin oder Thymian verleihen zusätzlichen Geschmack.
  • Author: Evelyn E. Stotts
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 25 Minuten
  • Category: Beilage
  • Method: Backen
  • Cuisine: International
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 180
  • Sugar: 5g
  • Sodium: 400mg
  • Fat: 7g
  • Saturated Fat: 1g
  • Unsaturated Fat: 5g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 28g
  • Fiber: 4g
  • Protein: 2g
  • Cholesterol: 0mg

Keywords: Süßkartoffel Pommes, selbstgemachte Pommes, Ofen-Pommes, vegetarisch