Ingredients
Scale
- 200 g Rindfleisch (in Streifen geschnitten)
- 1 Tasse gekochter Reis
- 1/2 Avocado (in Scheiben geschnitten)
- 1/2 Gurke (gewürfelt)
- 1 Karotte (geraspelt)
- 1 EL Sesamöl
- 1 EL Sojasauce
- 1 TL Honig
- 1 TL Sesamsamen
- 1 Frühlingszwiebel (fein gehackt)
Instructions
- Das Rindfleisch in einer Pfanne mit Sesamöl anbraten.
- Sojasauce und Honig hinzufügen und gut vermischen.
- Den gekochten Reis in eine Schüssel geben.
- Das gebratene Rindfleisch darauf anrichten.
- Avocado, Gurke und Karotte hinzufügen.
- Mit Sesamsamen und Frühlingszwiebeln garnieren.
Notes
- Für mehr Schärfe eine Prise Chiliflocken hinzufügen.
- Das Rindfleisch kann durch Hähnchen ersetzt werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Asiatisch
- Diet: Low Calorie
Nutrition
- Serving Size: 1 Schüssel
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 6 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 50 mg
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