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Halloumi Sticks

Knusprige Halloumi Sticks in nur 15 Minuten unwiderstehlich

Knusprige Halloumi-Sticks, perfekt als Snack oder Vorspeise.

  • Total Time: 15 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 250g Halloumi-Käse
  • 50g Mehl
  • >1 Ei
  • 50g Paniermehl
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Öl zum Frittieren

Instructions

  1. Den Halloumi in Sticks schneiden.
  2. Mehl, Ei und Paniermehl in separate Schüsseln geben.
  3. Die Gewürze mit dem Paniermehl mischen.
  4. Die Halloumi-Sticks zuerst im Mehl, dann im Ei und zuletzt im Paniermehl wenden.
  5. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Sticks goldbraun frittieren.
  6. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und warm servieren.

Notes

  • Für eine leichtere Variante können Sie die Sticks auch backen.
  • Servieren Sie mit Tzatziki oder einer anderen Dip-Sauce.
  • Author: Evelyn E. Stotts
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 5 Minuten
  • Category: Snack
  • Method: Frittieren
  • Cuisine: Mittelmeer
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 100g
  • Calories: 320
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 800mg
  • Fat: 22g
  • Saturated Fat: 14g
  • Unsaturated Fat: 7g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 15g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 18g
  • Cholesterol: 60mg

Keywords: Halloumi, Snack, Vegetarisch, Frittieren, Mittelmeer