Ingredients
Scale
- 500 g Kartoffeln
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 TL Paprikapulver
- 1 Bund frische Kräuter (Petersilie, Rosmarin)
Instructions
- Kartoffeln waschen und in Spalten schneiden.
- Mit Olivenöl, Salz und Paprikapulver vermengen.
- Auf dem Grill bei mittlerer Hitze 20-25 Minuten garen.
- Mit frischen Kräutern garnieren.
Notes
- Für eine knusprigere Textur die Kartoffeln vor dem Grillen kurz blanchieren.
- Alternativ können Süßkartoffeln verwendet werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Category: Beilagen
- Method: Grillen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 180 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 28 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: Grill, Beilagen, Kartoffeln, Sommer, einfach