Ingredients
Scale
- 200 g Mehl
- 250 ml Wasser
- 2 EL Zucker
- 1 TL Salz
- 2 EL Pflanzenöl
- 1 TL Zimt
- 50 g Zucker (zum Wälzen)
Instructions
- Wasser, Öl, Salz und 2 EL Zucker in einem Topf erhitzen.
- Mehl hinzufügen und zu einem glatten Teig rühren.
- Teig in einen Spritzbeutel mit Sternaufsatz füllen.
- Churros auf Backpapier spritzen und in den Airfryer legen.
- Bei 180°C für 10–12 Minuten goldbraun backen.
- Zimt und Zucker mischen und die warmen Churros darin wälzen.
Notes
- Für extra Knusprigkeit kurz vor dem Servieren nochmal 1–2 Minuten backen.
- Ohne Airfryer: Im Ofen bei 200°C backen (Zeit anpassen).
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Airfryer
- Cuisine: Spanisch
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 15 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: Churros, Airfryer, Dessert, Schnell, Einfach