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Kichererbsen Spinat Pfanne

Blitzschnelle Kichererbsen Spinat Pfanne in 25 Minuten

Eine einfache und gesunde Pfannengericht mit Kichererbsen und Spinat.

  • Total Time: 25 Minuten
  • Yield: 2 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 200 g Kichererbsen (gekocht)
  • 200 g frischer Spinat
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
  2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel anbraten.
  3. Knoblauch und Kreuzkümmel hinzufügen, kurz anbraten.
  4. Kichererbsen dazugeben und 5 Minuten braten.
  5. Spinat hinzufügen und zusammenfallen lassen.
  6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Notes

  • Für mehr Geschmack können Sie etwas Zitronensaft hinzufügen.
  • Das Gericht schmeckt auch gut mit etwas Feta oder Joghurt.
  • Author: Evelyn E. Stotts
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 15 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Braten
  • Cuisine: Deutsch
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 250 kcal
  • Sugar: 5 g
  • Sodium: 300 mg
  • Fat: 8 g
  • Saturated Fat: 1 g
  • Unsaturated Fat: 6 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 35 g
  • Fiber: 10 g
  • Protein: 12 g
  • Cholesterol: 0 mg

Keywords: Kichererbsen, Spinat, Pfanne, vegetarisch, gesund