Ingredients
Scale
- 500 ml Sahne
- 100 ml Milch
- 80 g Zucker
- 1 TL Kardamompulver
- 2 Blatt Gelatine
- 1 TL Vanilleextrakt
Instructions
- Sahne, Milch und Zucker in einem Topf erhitzen.
- Kardamompulver und Vanilleextrakt hinzufügen.
- Gelatine einweichen und unter Rühren in die warme Mischung geben.
- Die Mischung in Förmchen füllen und im Kühlschrank fest werden lassen.
Notes
- Kardamom kann nach Geschmack angepasst werden.
- Für eine vegane Variante Sahne durch Kokosmilch ersetzen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Gekocht
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320
- Sugar: 20g
- Sodium: 40mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 22g
- Fiber: 0g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 90mg
Keywords: Panna Cotta, Kardamom, Dessert, Italienisch