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oster brunch ideen herzhaft

25 geniale oster brunch ideen herzhaft für Ostern

Herzhafte Oster-Brunch-Ideen für ein festliches Frühstück mit Familie und Freunden.

  • Total Time: 25 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 200g Schinken
  • 4 Eier
  • 100g Käse
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln
  • 1 EL Butter
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Schinken in kleine Stücke schneiden.
  2. Eier in einer Schüssel verquirlen.
  3. Butter in einer Pfanne erhitzen und Schinken anbraten.
  4. Eier dazu geben und unter Rühren braten.
  5. Käse und Frühlingszwiebeln hinzufügen.
  6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Notes

  • Für eine vegetarische Variante den Schinken durch Pilze ersetzen.
  • Am besten frisch servieren.
  • Author: Evelyn E. Stotts
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 15 Minuten
  • Category: Frühstück
  • Method: Braten
  • Cuisine: Deutsch
  • Diet: Low Lactose

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 350
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 500mg
  • Fat: 20g
  • Saturated Fat: 8g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 5g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 25g
  • Cholesterol: 200mg

Keywords: Oster Brunch, herzhaft, Frühstück, Eier, Schinken