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Herz Plätzchen

Perfekte Herz Plätzchen in nur 10 Minuten Teigzeit

Köstliche Herz Plätzchen sind ein klassisches Weihnachtsgebäck, das mit seiner einfachen Zubereitung und dem herzhaften Geschmack überzeugt.

  • Total Time: 42 Minuten
  • Yield: 30 Stück 1x

Ingredients

Scale
  • 250g Mehl
  • 150g Butter
  • 100g Zucker
  • 1 Ei
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Prise Salz

Instructions

  1. Mehl, Zucker und Salz in einer Schüssel vermischen.
  2. Butter dazugeben und mit den Händen zu einer krümeligen Masse verarbeiten.
  3. Ei und Vanilleextrakt hinzufügen und zu einem glatten Teig kneten.
  4. Teig 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
  5. Teig ausrollen und Herzformen ausstechen.
  6. Plätzchen bei 180°C für 10-12 Minuten backen.
  7. Abkühlen lassen und nach Belieben verzieren.

Notes

  • Teig nicht zu dünn ausrollen, sonst brechen die Plätzchen leicht.
  • Plätzchen goldgelb backen, nicht zu dunkel.
  • Mit Puderzucker oder Schokolade veredeln.
  • Author: Evelyn E. Stotts
  • Prep Time: 30 Minuten
  • Cook Time: 12 Minuten
  • Category: Dessert
  • Method: Backen
  • Cuisine: Deutsch
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 Plätzchen
  • Calories: 80
  • Sugar: 5g
  • Sodium: 20mg
  • Fat: 4g
  • Saturated Fat: 2g
  • Unsaturated Fat: 1g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 10g
  • Fiber: 0g
  • Protein: 1g
  • Cholesterol: 15mg

Keywords: Herz Plätzchen, Weihnachtsgebäck, Kekse, Backen