Ingredients
Scale
- 250 g frischer Spinat
- 200 g Artischockenherzen (aus dem Glas)
- 200 g Frischkäse
- 100 g geriebener Mozzarella
- 50 g Parmesan
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Den Spinat waschen und in einer Pfanne mit Olivenöl kurz anbraten.
- Die Artischockenherzen klein schneiden und gemeinsam mit dem Spinat in eine Schüssel geben.
- Frischkäse, Mozzarella, geriebenen Parmesan und gehackten Knoblauch hinzufügen.
- Alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Mischung in eine Auflaufform geben und bei 180°C für 20 Minuten backen, bis sie goldbraun ist.
Notes
- Kann mit Tortilla-Chips oder Brot serviert werden.
- Lässt sich gut vorbereiten und vor dem Backen im Kühlschrank aufbewahren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Vorspeise
- Method: Backen
- Cuisine: Amerikanisch
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 220 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 350 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 40 mg
Keywords: Spinach Artichoke Dip, vegetarisch, Party-Snack