Ingredients
Scale
- 200 g Haselnüsse
- 150 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 200 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 200 g Nougatcreme
- 100 g Schokolade
Instructions
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Haselnüsse mahlen und mit Mehl, Zucker, Ei, Butter und Backpulver zu einem Teig kneten.
- Teig in eine gefettete Backform drücken und 15 Minuten backen.
- Nougatcreme darauf verteilen und weitere 10 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und in Stücke schneiden.
- Schokolade schmelzen und die Schnitten damit verzieren.
Notes
- Für eine intensivere Nussnote die Haselnüsse vorher rösten.
- Die Schnitten lassen sich gut einfrieren.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 15 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 14 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 28 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: Haselnuss, Nougat, Schnitten, Dessert, Backen