Ingredients
Scale
- 100 g Haferflocken
- 250 ml Wasser oder Brühe
- 1 TL Olivenöl
- 1 kleine Zwiebel, gehackt
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Optional: Kräuter oder Gewürze nach Wahl
Instructions
- Erhitze das Öl in einem Topf und brate Zwiebel und Knoblauch an.
- Füge die Haferflocken hinzu und röste sie kurz mit.
- Gieße Wasser oder Brühe dazu und lasse alles bei mittlerer Hitze köcheln.
- Rühre gelegentlich um, bis die Haferflocken weich sind.
- Mit Salz, Pfeffer und optionalen Gewürzen abschmecken.
- Heiß servieren.
Notes
- Du kannst Gemüse wie Pilze oder Paprika hinzufügen.
- Für eine cremigere Konsistenz etwas Milch oder Pflanzenmilch verwenden.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Frühstück
- Method: Kochen
- Cuisine: International
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 2 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: Haferflocken herzhaft, einfaches Rezept, gesundes Frühstück