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Hähnchenbrust mit Spinatfüllung

Saftige Hähnchenbrust mit Spinatfüllung in 40 Minuten

Hähnchenbrust mit Spinatfüllung ist ein einfaches und schmackhaftes Gericht, das sich perfekt für ein gesundes Abendessen eignet.

  • Total Time: 40 Minuten
  • Yield: 2 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 2 Hähnchenbrustfilets
  • 100 g frischer Spinat
  • 50 g Feta-Käse
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Heize den Ofen auf 180°C vor.
  2. Schneide die Hähnchenbrustfilets seitlich auf, um eine Tasche zu bilden.
  3. Dünste den Spinat in einer Pfanne mit etwas Olivenöl und gepresstem Knoblauch an.
  4. Fülle die Hähnchenbrust mit Spinat und zerbröckeltem Feta.
  5. Brate die Hähnchenbrust in einer Pfanne von beiden Seiten goldbraun an.
  6. Backe die Hähnchenbrust im Ofen für 15-20 Minuten, bis sie durchgegart ist.

Notes

  • Du kannst den Spinat auch mit Ricotta statt Feta mischen.
  • Serviere mit Ofenkartoffeln oder Salat.
  • Author: Evelyn E. Stotts
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 25 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Braten und Backen
  • Cuisine: Deutsch
  • Diet: Low Calorie

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 320 kcal
  • Sugar: 2 g
  • Sodium: 450 mg
  • Fat: 15 g
  • Saturated Fat: 5 g
  • Unsaturated Fat: 8 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 6 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 35 g
  • Cholesterol: 95 mg

Keywords: Hähnchenbrust, Spinat, Feta, gesund, einfach