Ingredients
Scale
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 500 g Kartoffeln
- 1 Zitrone
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 TL getrockneter Thymian
- 2 Knoblauchzehen
Instructions
- Heize den Ofen auf 200°C vor.
- Wasche und schneide die Kartoffeln in Würfel.
- Vermische die Kartoffeln mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Thymian.
- Lege die Kartoffeln auf ein Backblech.
- Würze die Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer.
- Füge die Hähnchenbrust und die Zitronenscheiben zum Backblech hinzu.
- Backe für 25-30 Minuten oder bis das Hähnchen gar ist.
- Serviere heiß.
Notes
- Für mehr Geschmack kannst du frische Kräuter wie Rosmarin verwenden.
- Falls du keine Zitrone hast, kannst du Limette nehmen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 75 mg
Keywords: Hähnchen, Kartoffeln, Zitrone, schnell, einfach