Ingredients
Scale
- 300 g Hähnchenbrust
- 200 g Reisnudeln
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Sesamöl
- 2 Knoblauchzehen
- 1 kleine Zwiebel
- 1 Karotte
- 1 rote Paprika
- 1 TL Ingwer
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Reisnudeln nach Packungsanweisung kochen.
- Hähnchen in Streifen schneiden und mit Sojasauce marinieren.
- Gemüse schneiden.
- Hähnchen in einer Pfanne anbraten.
- Gemüse hinzufügen und kurz mitbraten.
- Reisnudeln unterheben.
- Mit Sesamöl abschmecken.
Notes
- Für mehr Schärfe Chili hinzufügen.
- Frischer Koriander als Garnitur passt gut.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Asiatisch
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 60 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: Hähnchen, Reisnudeln, schnell, einfach