Ingredients
Scale
- 400 g Hähnchenbrust, gewürfelt
- 300 g Brokkoli, in Röschen geschnitten
- 2 EL Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 TL Paprikapulver
Instructions
- Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Füge die Hähnchenwürfel hinzu und brate sie goldbraun an.
- Gib den Knoblauch und die Gewürze dazu und rühre um.
- Füge den Brokkoli hinzu und brate alles für ca. 5-7 Minuten weiter, bis der Brokkoli weich ist.
- Abschmecken und servieren.
Notes
- Für mehr Geschmack kannst du etwas Zitronensaft hinzufügen.
- Ersetze Brokkoli durch Blumenkohl, wenn gewünscht.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Low Calorie
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 450 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 85 mg
Keywords: Hähnchen, Brokkoli, schnell, einfach