Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrust
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 400 g Tomaten, gehackt
- 1 TL Zucker
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 Handvoll frisches Basilikum
- 100 ml Wasser
Instructions
- Hähnchenbrust in Würfel schneiden.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Hähnchen anbraten.
- Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und mitbraten.
- Tomaten, Zucker, Salz und Pfeffer dazugeben.
- Wasser hinzufügen und 15 Minuten köcheln lassen.
- Basilikum unterrühren und servieren.
Notes
- Für mehr Geschmack können Sie die Sauce länger köcheln lassen.
- Frisches Basilikum gibt das beste Aroma.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten/Kochen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 5 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: Hähnchen, Tomaten, Basilikum, Sauce, einfach