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Hähnchen in Tomaten Basilikum Sauce

Leckeres Hähnchen in Tomaten Basilikum Sauce in nur 30 Minuten

Ein einfaches und leckeres Gericht mit Hähnchen in einer Tomaten-Basilikum-Sauce.

  • Total Time: 30 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 500 g Hähnchenbrust
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 400 g Tomaten, gehackt
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 Handvoll frisches Basilikum
  • 100 ml Wasser

Instructions

  1. Hähnchenbrust in Würfel schneiden.
  2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Hähnchen anbraten.
  3. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und mitbraten.
  4. Tomaten, Zucker, Salz und Pfeffer dazugeben.
  5. Wasser hinzufügen und 15 Minuten köcheln lassen.
  6. Basilikum unterrühren und servieren.

Notes

  • Für mehr Geschmack können Sie die Sauce länger köcheln lassen.
  • Frisches Basilikum gibt das beste Aroma.
  • Author: Evelyn E. Stotts
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 20 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Braten/Kochen
  • Cuisine: Italienisch
  • Diet: Low Fat

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 250
  • Sugar: 5 g
  • Sodium: 400 mg
  • Fat: 10 g
  • Saturated Fat: 2 g
  • Unsaturated Fat: 6 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 10 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 30 g
  • Cholesterol: 80 mg

Keywords: Hähnchen, Tomaten, Basilikum, Sauce, einfach