Ingredients
Scale
- 50 g Grieß
- 500 ml Milch
- 1 Prise Salz
- 1 EL Zucker
- 1 TL Butter
- Optional: Zimt, Obst oder Honig zum Garnieren
Instructions
- Erhitze die Milch in einem Topf bei mittlerer Hitze.
- Gib eine Prise Salz und den Zucker hinzu.
- Rühre den Grieß langsam unter ständigem Rühren ein, um Klumpen zu vermeiden.
- Lasse den Brei bei niedriger Hitze 3-5 Minuten köcheln, bis er dick wird.
- Nimm den Topf vom Herd und rühre die Butter unter.
- Serviere warm und garniere nach Belieben.
Notes
- Verwende Vollmilch für eine cremigere Konsistenz.
- Für eine vegane Variante kannst du Pflanzenmilch verwenden.
- Rühre den Brei ständig, damit er nicht anbrennt.
- Prep Time: 2 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten
- Category: Frühstück/Dessert
- Method: Kochen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 200 kcal
- Sugar: 10 g
- Sodium: 100 mg
- Fat: 6 g
- Saturated Fat: 3,5 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 20 mg
Keywords: Grießbrei, Milchbrei, Frühstück, Dessert, einfach