Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 100 g Zucker
- 125 g Butter
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- Zuckerstreusel oder Schokolade zum Verzieren
Instructions
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Mehl, Zucker, Butter, Ei und Vanilleextrakt in einer Schüssel zu einem glatten Teig verkneten.
- Teig auf einer bemehlten Fläche etwa 3 mm dick ausrollen.
- Kekse in Geister- oder Gruselformen ausstechen.
- Auf ein Backblech legen und 10-12 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und nach Belieben verzieren.
Notes
- Für extra knusprige Kekse den Teig vor dem Backen 30 Minuten kaltstellen.
- Mit Lebensmittelfarbe oder Schokolade können die Kekse bunt gestaltet werden.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: International
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Keks
- Calories: 120
- Sugar: 8 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 16 g
- Fiber: 0.5 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 20 mg
Keywords: Gespenster Kekse, Halloween, Kekse, Gruselgebäck