Ingredients
Scale
- 1 Tasse gekochte Kichererbsen
- 1/2 Tasse geriebene Karotten
- 1/4 Tasse gehackte Zwiebeln
- 1/4 Tasse Haferflocken
- 1 EL Tomatenmark
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 EL Öl zum Braten
Instructions
- Kichererbsen, Karotten und Zwiebeln in einer Schüssel vermischen.
- Haferflocken, Tomatenmark und Gewürze hinzufügen.
- Alles gut vermengen und zu Patties formen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und die Patties von beiden Seiten goldbraun braten.
- Mit Brötchen und Belag nach Wahl servieren.
Notes
- Die Patties können im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Für eine glutenfreie Variante glutenfreie Haferflocken verwenden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: International
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Burger
- Calories: 250
- Sugar: 3g
- Sodium: 300mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 8g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: Gemüse Burger, vegetarisch, Kichererbsen, einfach