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grilled pineapple with caramelized brown sugar

Tolles Rezept: Gegrillte Ananas mit karamellisiertem braunem Zucker

Gegrillte Ananas mit karamellisiertem braunem Zucker ist eine einfache und köstliche Nachspeise. Die Ananas wird gegrillt, bis sie weich und süß ist, und dann mit karamellisiertem braunem Zucker übergossen.

  • Total Time: 18 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 1 ganze Ananas, geschält und in Scheiben geschnitten
  • 50 g brauner Zucker
  • 1 TL Zimt
  • 1 EL Butter (optional)

Instructions

  1. Heize den Grill auf mittlere Hitze vor.
  2. Vermische braunen Zucker und Zimt in einer Schüssel.
  3. Bestreue die Ananasscheiben mit der Zuckermischung.
  4. Grille die Ananas für 3-4 Minuten pro Seite oder bis sie goldbraun und weich ist.
  5. Falls gewünscht, gib einen Klecks Butter auf die heiße Ananas.
  6. Serviere warm.

Notes

  • Verwende reife Ananas für den besten Geschmack.
  • Achte darauf, die Ananas nicht zu lange zu grillen, damit sie nicht zu weich wird.
  • Author: Evelyn E. Stotts
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 8 Minuten
  • Category: Dessert
  • Method: Grillen
  • Cuisine: International
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 Scheibe
  • Calories: 120
  • Sugar: 20g
  • Sodium: 5mg
  • Fat: 2g
  • Saturated Fat: 1g
  • Unsaturated Fat: 1g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 25g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 1g
  • Cholesterol: 5mg

Keywords: gegrillte Ananas, Dessert, einfach, brauner Zucker