Ingredients
Scale
- 500 g Karotten
- 1 EL Butter
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Zucker
- 100 ml Wasser
Instructions
- Karotten schälen und in Scheiben schneiden.
- Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
- Karotten in den Topf geben und 10 Minuten dämpfen.
- Butter, Salz und Zucker hinzufügen und gut vermengen.
- Weitere 2 Minuten dämpfen und servieren.
Notes
- Für mehr Geschmack können Sie frische Kräuter hinzufügen.
- Die Garzeit kann je nach Dicke der Karottenscheiben variieren.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Category: Beilage
- Method: Dämpfen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 60
- Sugar: 5 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 3 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 1 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 8 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 5 mg
Keywords: Gedämpfte Karotten, einfache Beilage, gesundes Gemüse