Ingredients
Scale
- 500 g Garnelen, geschält und entdarmt
- 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 100 ml Sahne
- 1 EL Butter
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 EL frische Petersilie, gehackt
Instructions
- Erhitze Butter und Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Füge den Knoblauch hinzu und brate ihn für 1 Minute an.
- Gib die Garnelen in die Pfanne und brate sie für 2-3 Minuten pro Seite.
- Füge Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzu.
- Gieße die Sahne dazu und lasse alles für 2 Minuten köcheln.
- Mit frischer Petersilie bestreuen und servieren.
Notes
- Verwende frische Garnelen für den besten Geschmack.
- Die Sahne kann durch Kokosmilch ersetzt werden, falls gewünscht.
- Serviere mit Reis oder Nudeln.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: International
- Diet: Low Lactose
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 250 mg
Keywords: cremige Knoblauch-Garnelen, schnelles Rezept, Garnelen-Gericht