Ingredients
Scale
- 2 Scheiben Brot (Ciabatta oder Baguette)
- 1 reife Tomate, in Scheiben geschnitten
- 100 g Mozzarella, in Scheiben geschnitten
- 5–6 frische Basilikumblätter
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Balsamico-Glasur
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Brote leicht toasten oder frisch verwenden.
- Tomaten- und Mozzarellascheiben abwechselnd auf eine Brotscheibe legen.
- Basilikumblätter darüber verteilen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Olivenöl und Balsamico-Glasur darüber träufeln.
- Zweite Brotscheibe darauflegen und leicht andrücken.
- Sandwich halbieren und servieren.
Notes
- Frische Zutaten garantieren den besten Geschmack.
- Für mehr Biss das Brot stärker toasten.
- Kann mit Pesto oder Avocado ergänzt werden.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 2 Minuten
- Category: Sandwich
- Method: Kein Kochen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Sandwich
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 40 mg
Keywords: Caprese Sandwich, Tomate Mozzarella Sandwich, Italienisches Sandwich