Ingredients
Scale
- 200 g Mehl
- 150 g Zucker
- 50 g Kakao
- 1 Pck. Backpulver
- 2 Eier
- 100 ml Milch
- 80 ml Öl
- 1 TL Vanilleextrakt
- 50 g bunte Streusel
Instructions
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Mehl, Zucker, Kakao und Backpulver in einer Schüssel mischen.
- Eier, Milch, Öl und Vanilleextrakt dazugeben und verrühren.
- Teig in Muffinförmchen füllen und mit bunten Streuseln bestreuen.
- 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Abkühlen lassen und servieren.
Notes
- Für extra Schokolade kannst du Schokostückchen untermischen.
- Kühl und luftdicht lagern, damit sie frisch bleiben.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Muffin
- Calories: 180
- Sugar: 15 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: Muffins, Schokolade, bunt, vegetarisch, Dessert