Ingredients
Scale
- 500g Mehl
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 1 TL Salz
- 300ml warmes Wasser
- 100g Dattelsirup
- 2 EL Olivenöl
Instructions
- Mehl, Hefe und Salz in einer Schüssel vermischen.
- Wasser, Dattelsirup und Olivenöl hinzufügen und zu einem Teig kneten.
- Den Teig abgedeckt 1 Stunde gehen lassen.
- Den Teig nochmals durchkneten und in eine gefettete Form geben.
- Bei 180°C für 30-35 Minuten backen.
Notes
- Der Teig sollte glatt und elastisch sein.
- Das Brot ist fertig, wenn es hohl klingt, wenn Sie auf den Boden klopfen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 35 Minuten
- Category: Brot
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Scheibe
- Calories: 150
- Sugar: 5g
- Sodium: 200mg
- Fat: 2g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 1.5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: Brot, Dattelsirup, vegetarisch, einfach