Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Bierglasierte Karotten

Bierglasierte Karotten: 3 Tricks für perfekten Genuss

Bierglasierte Karotten sind eine einfache und schmackhafte Beilage, die perfekt zu Fleischgerichten passt. Die Karotten werden in Bier gekocht, was ihnen einen einzigartigen Geschmack verleiht.

  • Total Time: 30 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 500 g Karotten
  • 250 ml Bier (hell oder dunkel)
  • 2 EL Butter
  • 1 EL Honig
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer

Instructions

  1. Karotten schälen und in Stücke schneiden.
  2. Butter in einer Pfanne schmelzen.
  3. Karotten hinzufügen und 5 Minuten anbraten.
  4. Bier, Honig, Salz und Pfeffer hinzufügen.
  5. 15 Minuten köcheln lassen, bis die Karotten weich sind.
  6. Abschmecken und servieren.

Notes

  • Verwenden Sie ein Bier, das Ihnen schmeckt.
  • Für eine vegane Variante Butter durch Margarine ersetzen.
  • Author: Evelyn E. Stotts
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 20 Minuten
  • Category: Beilage
  • Method: Kochen
  • Cuisine: Deutsch
  • Diet: Vegetarian

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 120 kcal
  • Sugar: 8 g
  • Sodium: 300 mg
  • Fat: 5 g
  • Saturated Fat: 3 g
  • Unsaturated Fat: 2 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 15 g
  • Fiber: 3 g
  • Protein: 1 g
  • Cholesterol: 10 mg

Keywords: Bierglasierte Karotten, Karottenrezept, Beilage