Ingredients
Scale
- 250g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 150ml Bier
- 1 Ei
- 50g geschmolzene Butter
- 50g Zucker
Instructions
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel mischen.
- Bier, Ei, Butter und Zucker verrühren und unter die Mehlmischung heben.
- Teig in Muffinförmchen füllen.
- 20-25 Minuten backen.
Notes
- Beliebiges Bier verwenden.
- Mit Käse oder Kräutern verfeinern.
- Fertig, wenn ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Prep Time: 10 Min
- Cook Time: 25 Min
- Category: Backwaren
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Muffin
- Calories: 180
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 3.5g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 40mg
Keywords: Bier, Muffins, einfach, schnell