Ingredients
Scale
- 4 Eier
- 50 ml Milch
- 50 g geriebener Käse
- 50 g gewürfelter Schinken
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 TL Öl (zum Einfetten der Form)
Instructions
- Den Airfryer auf 180°C vorheizen.
- Die Muffinform leicht einfetten.
- Eier und Milch verquirlen, Käse und Schinken unterheben.
- Die Masse gleichmäßig auf die Muffinförmchen verteilen.
- Im Airfryer für 10–12 Minuten backen, bis die Muffins goldbraun sind.
- Abkühlen lassen und servieren.
Notes
- Für eine vegetarische Variante den Schinken weglassen oder durch Gemüse ersetzen.
- Die Backzeit kann je nach Airfryer-Modell leicht variieren.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Category: Frühstück
- Method: Airfryer
- Cuisine: International
- Diet: Low Carb
Nutrition
- Serving Size: 1 Muffin
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 2 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 190 mg
Keywords: Airfryer Eimuffins, schnelles Frühstück, proteinreich, Low Carb