Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 100 g Paniermehl
- 50 g Mehl
- 2 Eier
- 1 TL Salz
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL schwarzer Pfeffer
- 1 EL Olivenöl (zum Besprühen)
Instructions
- Hähnchenbrust in Streifen schneiden.
- Mehl, Eier und Paniermehl in separate Schüsseln geben.
- Gewürze unter das Paniermehl mischen.
- Hähnchenstreifen erst im Mehl, dann in den Eiern und zuletzt im Paniermehl wenden.
- Airfryer auf 180 °C vorheizen.
- Hähnchenstreifen im Airfryer verteilen und leicht mit Öl besprühen.
- 8–10 Minuten garen, bis sie goldbraun sind.
- Vor dem Servieren kurz abkühlen lassen.
Notes
- Für extra Knusprigkeit die Streifen nach der Hälfte der Zeit wenden.
- Mit Dip oder Salat servieren.
- Überbacken mit Käse für eine Variante.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Airfryer
- Cuisine: Amerikanisch
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 120 mg
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