Ingredients
Scale
- 1 Packung Instant-Ramen (ohne Gewürzpaket)
- 500 ml Wasser
- 1 EL Sojasauce
- 1 TL Sesamöl
- 1 Frühlingszwiebel, in Scheiben geschnitten
- 1 gekochtes Ei
- 1 Handvoll Spinat
- 1/2 TL Chiliflocken (optional)
Instructions
- Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
- Instant-Ramen ohne Gewürzpaket hinzufügen und 3 Minuten kochen.
- Sojasauce und Sesamöl unterrühren.
- Spinat und Frühlingszwiebeln hinzufügen und weitere 1 Minute köcheln lassen.
- Ramen in eine Schüssel geben und mit dem Ei und Chiliflocken servieren.
Notes
- Für eine proteinreichere Variante können Sie Tofu oder Hähnchen hinzufügen.
- Frischere Zutaten wie Pilze oder Karotten machen das Gericht noch nahrhafter.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Asiatisch
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 1200 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 180 mg
Keywords: schnelle Ramen, 15-Minuten Gericht, einfache Nudeln