Ingredients
Scale
- 500 g Pommes Frites (tiefgefroren)
- 200 g geriebener Cheddar-Käse
- 100 g Speck (gebraten und zerbröselt)
- 1 kleine rote Zwiebel (fein gehackt)
- 2 Frühlingszwiebeln (in Ringe geschnitten)
- 100 g saure Sahne
- 50 g BBQ-Sauce
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Heize den Ofen auf 200°C vor und backe die Pommes Frites nach Packungsanweisung goldbraun.
- Streue den geriebenen Käse gleichmäßig über die heißen Pommes und lasse ihn schmelzen.
- Verteile den gebratenen Speck und die gehackte Zwiebel darüber.
- Gib die saure Sahne und BBQ-Sauce in kleinen Portionen darauf.
- Bestreue mit Frühlingszwiebeln und Paprikapulver.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und sofort servieren.
Notes
- Für eine schärfere Variante kannst du Jalapeños hinzufügen.
- Frische Kräuter wie Petersilie verleihen zusätzlichen Geschmack.
- Ersetze den Speck durch Räuchertofu für eine vegetarische Version.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Amerikanisch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 45 mg
Keywords: Loaded Fries, Schnelles Rezept, Pommes, Käse, Speck