Ingredients
Scale
- 2 Lachsfilets (je ca. 150 g)
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 TL Zitronensaft
- 1 TL frischer Dill (gehackt)
Instructions
- Lachsfilets unter kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen.
- Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Lachsfilets mit Salz und Pfeffer würzen und in die Pfanne legen.
- Jede Seite 3-4 Minuten braten, bis der Lachs durchgegart ist.
- Mit Zitronensaft beträufeln und mit Dill bestreuen.
- Heiß servieren.
Notes
- Für mehr Geschmack können Sie Knoblauch oder Paprika hinzufügen.
- Lachs sollte innen noch leicht rosa sein, wenn er gar ist.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: International
- Diet: Low Calorie
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (150 g)
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 0 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 0 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: Lachs, schnell, einfach, gesund