Ingredients
Scale
- 200 g Halloumi, in Scheiben geschnitten
- 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
- 1 Zucchini, in Scheiben geschnitten
- 1 kleine rote Zwiebel, in Ringe geschnitten
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL getrockneter Oregano
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Erhitze das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Füge die Zwiebelringe hinzu und brate sie für 2 Minuten an.
- Gib die Paprika und Zucchini in die Pfanne und brate für weitere 5 Minuten.
- Füge die Halloumi-Scheiben hinzu und brate alles für weitere 3 Minuten, bis der Käse goldbraun ist.
- Würze mit Oregano, Salz und Pfeffer.
- Serviere heiß.
Notes
- Für eine schärfere Variante können Sie Chiliflocken hinzufügen.
- Frisches Brot passt gut dazu.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Mittelmeer
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: Halloumi, Pfannengericht, schnell, vegetarisch