Ingredients
Scale
- 500 g Hackfleisch (gemischt)
- 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt
- 1 Ei
- 2 EL Semmelbrösel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 TL Paprikapulver
- 1 EL Öl zum Braten
Instructions
- Hackfleisch, Zwiebel, Ei, Semmelbrösel, Salz, Pfeffer und Paprikapulver in einer Schüssel vermengen.
- Aus der Masse gleich große Bällchen formen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und die Bällchen von allen Seiten goldbraun braten.
- Bei mittlerer Hitze für etwa 8-10 Minuten durchgaren.
- Heiß servieren.
Notes
- Für eine knusprigere Kruste die Bällchen etwas stärker anbraten.
- Gut zu Nudeln, Kartoffelpüree oder Salat servieren.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Low Calorie
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 280 kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 22 g
- Cholesterol: 95 mg
Keywords: 15-Minuten Hackbällchen, schnelles Rezept, einfache Gerichte