Serviceschläger! Wenn der Herbstwind durch Bayern pfeift, gibt es nichts Besseres als eine dampfende Schüssel Bayrische Leberknödel Suppe. Dieses Rezept habe ich von meiner Oma gelernt, die jeden Sonntag nach …
Ich erinnere mich noch genau an den ersten Bissen dieser himmlischen Bierkäse Suppe in einem kleinen Gasthaus in Bayern. Draußen schneite es, drinnen duftete es nach geschmolzenem Käse und frischem …
Wenn die Blätter anfangen zu fallen und die Luft diesen typischen herbstlichen Duft bekommt, dann ist für mich die Zeit für eine richtig gute Kürbissuppe bayerisch gekommen! Ich liebe dieses …
Oh, diese Gemüsesuppe mit Kichererbsen! Ich könnte sie jeden Tag essen – und tue das auch gerne mal, wenn der Kühlschrank leer ist und ich trotzdem etwas Gesundes auf den …
Ah, Bärlauchsuppe! Für mich ist sie der Inbegriff des Frühlings – diese wunderbar cremige Konsistenz, gepaart mit dem frischen, leicht knoblauchigen Aroma des Bärlauchs. Ich erinnere mich noch genau an …
Ah, Tomatensuppe! Für mich ist sie der Inbegriff von Gemütlichkeit – warm, sättigend und so verdammt einfach zuzubereiten. Ich erinnere mich noch genau, wie meine Oma sie an regnerischen Nachmittagen …
Oh, dieser Moment, wenn der Herbst die Blätter bunt färbt und die Luft nach Kürbis duftet – da muss einfach eine dampfende Schüssel Kürbissuppe auf den Tisch! Ich weiß noch …
Es gibt nichts Schöneres, als an einem kalten Tag eine dampfende Schüssel Linsensuppe leicht vor sich zu haben – und das Beste? Sie ist so einfach, dass du sie selbst …
Oh, wie ich diese Jahreszeit liebe! Wenn die Blätter sich färben und die Luft nach Holzfeuer duftet, steht bei mir eins fest: Es ist Zeit für meine Maronen Suppe. Dieses …
Oh, diese Kürbissuppe mit Gewürzen ist mein absoluter Herbst-Liebling! Jedes Jahr, wenn die Blätter fallen, koche ich sie mindestens einmal pro Woche. Und weißt du was? Sie ist nicht nur …